Ốc ruốc - món ngon Quảng Bình hấp dẫn khách du lịch

Ốc ruốc Quảng Bình được ví như một món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất ven biển miền Trung này. Những con ốc nhỏ xíu như chiếc khuy cài áo nhưng lại là món ăn đặc sản mà bạn nhất định phải thử khi đến đây. Mua vé máy bay đi Đà Nẵng đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị và độc đáo

Với những ai sinh ra và lớn lên ở vùng đất duyên hải miền Trung thì món ốc ruốc hay còn gọi là ốc lể đã không còn quá xa lạ. Đây là món ăn gắn bó với cả tuổi thơ của biết bao thế hệ người dân miền biển, mà nhất là ở Quảng Bình.


Hàng năm, cứ vào khoảng tháng 3, tháng 4 cho đến tháng 7 hàng năm, mùa ốc ruốc lại bắt đầu rộn ràng, ốc được bán ở khắp mọi nơi, từ vỉa hè cho đến các chợ lớn nhỏ tại Quảng Bình, người bán cũng nhiều mà người mua cũng không ít. 


Món ốc ruốc Quảng Bình này là cả một niềm vui. Vui là ở chỗ khi lể ốc người ta thường túm tụm lại một chỗ, bà con lối xóm cùng chung nhau một nồi ốc ngồi vừa ăn vừa nói rôm rả mọi thứ chuyện ở trên đời. Tất cả điều đó tạo nên một nếp ẩm thực chân chất, một hình ảnh dung dị mà gần gũi của người dân miền Trung. Mua vé máy bay Đà Nẵng đi Hà Nội và du khách sẽ có cơ hội khám phá nhiều điều độc đáo 


Ốc ruốc là loại ốc khá đẹp với nhiều màu sắc vô cùng sặc sỡ, chỉ to bằng đầu móng tay. Nhưng để chế biến thành những món ăn hấp dẫn thì cũng phải trải qua khá nhiều công đoạn cầu kỳ. 


Khi ốc được cào mang về nhà, người dân sẽ phải rửa đi rửa lại nhiều lần bằng nước biển hoặc nước vo gạo rồi tiếp tục ngâm ốc với nước biển trong vòng 24 tiếng đồng hồ thì khi ấy mới sạch hết cát. Tham khảo giá vé máy bay đà nẵng đi nha trang và mua vé rẻ để có chuyến du lịch đáng nhớ 


Sau đó, người ta mới có thể thoải mái chế biến những món ngon từ những chú ốc ruốc bé bé, xinh xinh này. Ốc ruốc khi được chế biến xong cần phải giữ được độ ngọt vốn có của nó, dễ nhể ốc và thịt ốc không bị rã. 


Thịt ốc ruốc tuy bé tẹo nhưng qua chế biến có vị cay cay, mằn mặn … nhất là phần đuôi ốc, tất cả tạo nên một món ăn độc đáo cho ẩm thực Quảng Bình. Đặc biệt, khi ăn những món ốc ruốc điều đặc biệt không thể thiếu là nước mắm gừng cay. Mua vé máy bay từ Đà Nẵng đi Phú Quốc tới với đảo ngọc xinh đẹp để tận  hưởng kỳ nghỉ tuyệt vời


Ngay khi thưởng thức, bạn cũng không gặp khó khăn vì chỉ cần khều ốc ra khỏi vỏ của nó rồi cho vào miệng. Thế nhưng vì có kích thước khá nhỏ nên cái thức quà này hóa ra ăn cũng cầu kỳ và hơi cực một chút. Thế nhưng, chẳng mấy ai mà không say mê cái vị ngon ngọt, béo bùi, cay thơm của món ăn này.


Trước đây, người ta bán món ốc ruốc Quảng Bình này thường từ 500 đồng, rồi đến 2.000 đồng/lon, nhưng hiện tại đã lên 8.000 - 10.000 đồng/lon. Bạn cũng có thể mua về để tự luộc, xào nhưng vui nhất vẫn là đi ăn ốc cùng với nhóm bạn. Vừa khều từng con ốc bé xíu, mằn mặn trên que chanh lại rôm rả tám chuyện với nhau, quả thật là thú vị.  Đặt vé máy bay Đà Nẵng Quy Nhơn giá rẻ tại Aivivu


Ngoài việc là món ăn vặt hấp dẫn, ốc ruốc Quảng Bình còn có thể sử dụng vỏ ốc làm đồ trang trí, tạp tác hoa văn trên đồ mỹ nghệ hoặc làm các loại vòng tay, vòng cổ đẹp mắt bán cho du khách. Thậm chí có những người nghệ nhân còn làm tranh nghệ thuật từ vỏ ốc ruốc vô cùng độc đáo.


Đặt vé China Airlines đến với nơi đây và du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị cùng với các trải nghiệm độc đáo

Săn vé máy bay giá rẻ các chặng bay nội địa như vé máy bay đi hà nội, vé máy bay đi Nha Trang,vé máy bay đi Mỹ giá rẻ. Bên cạnh đó bạn cũng có thể mua vé máy bay Tết giá rẻ bằng cách liên hệ ngay với chúng tôi. Chúc bạn và người thân có một chuyến du lịch tốt đẹp.

[blogger][facebook]

Author Name

{picture#YOUR_PROFILE_PICTURE_URL} YOUR_PROFILE_DESCRIPTION {facebook#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {twitter#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {google#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {pinterest#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {youtube#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {instagram#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL}

Biểu mẫu liên hệ

Tên

Email *

Thông báo *

Được tạo bởi Blogger.